Aus unserer Küche

Food

Kuchen & Gebäck

Unsere Rezepte sind einfach und gelingsicher. Wir lieben die Klassiker und interpretieren sie neu. Wie backen ohne viel Chi-Chi und verzichten auf zu viele Zutaten, damit man die einzelnen Komponenten gut schmecken kann.

Brote & Brötchen

Unsere Brote und Brötchen backen wir seit vielen Jahren selbst. Wir haben Rezepte, die schnell gemacht sind und manche, die etwas Geduld und Zeit erfordern. Ganz, wie es in den jeweiligen Zeitplan passt.

Teig verarbeiten

Klein & Fein

Marmelade, Porridge, Milchreis oder Flammkuchen, ob süß oder herzhaft, Klein & Fein vereint Rezepte, die schnell gemacht und trotzdem etwas Besonderes sind. Wichtig sind die frischen und saisonalen Zutaten.

Alle Rezepte, ein Prinzip

Frisch vom Feld, direkt auf den Tisch